Aktuell offene Stellen
> Leiter/in Workshops Käsewerkstatt:
Unzählige Gäste tauchen jedes Jahr in unserem Käseerlebnis in die faszinierende Welt der Milchverarbeitung ein. Dazu bieten wir für Gruppen von 6 – 15 Personen an, dass sie in der Käsewerkstatt direkt Hand anlegen und sich ein klassisches Mutschli, ein cremiges Fondue oder feine Mozzarellakugeln zubereiten können. Für die Instruktion und Betreuung in der Käsewerkstatt suchen wir Ihre Unterstützung.
Begleiten Sie 1-2 mal pro Woche (oder nach Ihren Möglichkeiten) eine Gruppe von Interessierten durch den Verkäsungsprozess. Mit Vor- und Nachbereitung dauert dies jeweils ca. 2-3 Stunden.
Voraussetzung sind, dass Sie gewisse Kenntnisse des Verkäsungsprozesses (Molkerei Ausbildung ist nicht zwingend nötig) haben und gerne mit Ihren Teilnehmern kommunizieren.
Sie werden sorgfältig in die Aufgabe eingeführt. Gerne erwarten wir Ihre Kontaktaufnahme. Wir freuen uns!
> Milchtechnologe:
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine eangagierte und qualitätsbewusste Persönlichkeit als Milchtechnologe/in.
In dieser vielseitigen Funktion sind Sie verantwortlich für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Käseprodukte
und tragen aktiv zur Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards bei.
Wenn Sie technisches Verständnis, Verantwortungsbewusstsein und Freude an modernen Produktionsprozessen mitbringen,
erwartet Sie ein spannendes Arbeitsumfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen.
Wir bilden aus
Die Ausbildung Milchtechnologe/-login EFZ dauert drei Jahre. In dieser Zeit verarbeitest du Rohmilch und stellst regionale Milchprodukte her.
Du steuerst Produktionsanlagen, wartest Maschinen und kontrollierst die Produkte. Wie die Ausbildung in unserer Käserei abläuft und was du dir genau darunter vorstellen kannst werden wir dir selbstverständlich gern zeigen. Am besten machst du dir doch direkt dein eigenes Bild davon.
Du wirst sehen: Milchtechnologe/-login EFZ ist ein spannender Beruf!
Ruf uns an, um ein paar Schnuppertage zu vereinbaren.
Wir freuen uns auf dich!
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