Wasserbüffel

Die Wasserbüffel fühlen sich in unserer Region in den Voralpen äusserst wohl. Am liebsten stehen sie auf der Weide und fressen Gras und Heu. Unsere Büffel gehören zu den Mittelmeerbüffeln. Ihre Vorfahren sind schon 1996 aus Rumänien nach Schangnau gekommen.

Schon gewusst? Büffelmilch ist gehaltvoll: Sie enthält doppelt so viel Eiweiss und Fett wie Kuhmilch, ist vitaminreich und heute sehr begehrt.

Wer einem Büffel begegnet, spürt Respekt. Dabei sind die Tiere neugierig, sensibel und anhänglich. Trotzdem ist es besser, ihnen nicht zu nahe zu kommen.

Möchten Sie unsere Wasserbüffel besser kennenlernen? Dann melden Sie sich zu einer Führung auf dem Büffelhof an, gerne auch in Verbindung mit einem feinen Käse-Apéro.

Montag–Freitag:
7.30–18.30 Uhr

Samstag:
7.30–16.00 Uhr