KOHLE - Hexerk√§se N¬į2

Die Köhlerei hat im Entlebuch eine Jahrhundertalte Tradition - genau wie das Käsen! Was auf den ersten Blick nicht so richtig zusammenpasst, verbindet sich zu einer spannenden Symbiose.

Was auff√§llt ist die Farbe - tiefstes schwarz! Ist aber auch nachvollziehbar, schliesslich heisst der K√§se nicht nur KOHLE - Hexerk√§se N¬į2, sondern beinhaltet auch Kohle. Was drauf steht ist auch drin. Sp√§testens beim Essen sp√ľrt man die feine Kohle. Nicht aufdringlich aber pr√§sent.

Auch beim KOHLE - Hexerk√§se N¬į2 passt ein ehrliches Regionales Bier hervorragend dazu, sowie ein paar frische Fr√ľchte.

Artikel / Einheit
Preis
Anzahl
KOHLE - Hexerk√§se N¬į2 - ca. 250gr.
CHF 8.00
KOHLE - Hexerk√§se N¬į2 - ca. 500gr.
CHF 16.00
KOHLE - Hexerk√§se N¬į2 - ca. 1kg.
CHF 32.00
Je nach Jahreszeit oder Aussentemperatur, werden unsere Produkte gek√ľhlt versendet.

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MIT DER NATUR

K√ĄSE VOM HEXER AUS DEM ENTLEBUCH

Mystische Moore, wilde T√§ler, unber√ľhrte Natur - das Besondere liegt nicht in der Ferne, sondern vor der eigenen Haust√ľr und in der Tradition.

Unsere Region, das Entlebuch, ist von der UNESCO als Biosph√§re ausgezeichnet und hat einen starken Charakter. Der Hexer Stefan Wiesner sowie die Bergk√§serei Marbach sind tief mit dem Entlebuch verbunden. Gemeinsam kreieren wir Rezepte f√ľr einen ganz besonderen K√§se - den Hexerk√§se. Zum Einsatz kommen nur die besten Zutaten, welche das Entlebuch zu bieten hat. Die aussergew√∂hnlichen Geschmacksrichtungen bieten ein sagenhaftes Genusserlebnis.

Bei der Herstellung wird grössten Wert auf Qualität und Ehrlichkeit gelegt. Was drauf steht, ist auch drin. Jeder Hexerkäse trägt das Herz unserer Region in sich.

Die Hexerk√§se sind gezielt nummeriert. So ist einfach zu erkennen, dass der¬†HEU -¬†Hexerk√§se N¬į1¬†der erste K√§se aus dieser Kollektion ist. Es wird aber nicht bei der N¬į1 bleiben. Versprochen! Weitere folgen Schritt f√ľr Schritt.

Variationen

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