LUGA 2018

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Büffelmilch – Frischprodukte

Büffel geben rund dreimal weniger Milch als Kühe. Ihre Milch ist gehaltvoll: Sie enthält doppelt so viel Eiweiss und Fett wie Kuhmilch, ist vitaminreich und heute sehr begehrt. Die Bergkäserei Marbach fertigt köstliche Käsespezialitäten aus 100 Prozent reiner Büffelmilch.

 

Büffelmozzarella

Buffaletta Salatkäse

Buffaletta Grillkäse

Büffelquark


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