Sommer 2020 - unsere Top Sommerprodukte

Unsere Mozzarella aus Bergmilch, der Burrata sowie der B√ľffelmozzarella sind bereit, Sie durch den Sommer hindurch zu begleiten!

Wussten Sie schon:

  • der erste Schweizer B√ľffelmozzarella stammte Ende der 90`iger Jahre aus unserem Haus
  • unser B√ľffelmozzarella wird 100% aus reiner B√ľffelmilch hergestellt
  • jede Kugel Burrata wird in Handarbeit hergestellt. Anhand wie die Kugel verschlossen ist, kennen unsere "Burrata K√ľnstler" exakt, wer diese hergestellt hat
  • wir verwenden mikrobielles Lab bei allen Mozzarella und Burrata, daher sind diese auch f√ľr die Vegetarische K√ľche perfekt geeignet
  • beim Burrata finden Sie auf der Innenseite der Verpackung, eine Rezeptauswahl
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Sommer 2021 bis Sommer 2022 - Impressionen von unserer Baustelle

1. August bis 24. Oktober 2021 - Sonntags Offen

Juli 2021 - Produktevielfalt & Käseerlebnis

2. Juli 2021 - Online Käse Degustation

Mai bis Oktober 2021 - Food Trail

Mai 2021 - Entlebucher Kräuter- und Wildpflanzen Markt

ab Mai 2021 - Abenteuerpfad


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