Hobelkäse

Ein Teil des Alpkäses darf zwei bis drei Jahre in unseren Kellern weiterreifen und sein volles Aroma entwickeln. Ein charakterstarker Käse, der nicht nur Gourmets verzaubert.

  • Aus roher Kuhmilch

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Neu Sonntag geöffnet

8.30 - 12.00 / 14.30 - 18.00

ab 1. Aug. - 20. Okt.


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Kuhmilch ‚Äď K√§se

Hart, weich, mild, rezent, rund oder eckig ‚Äď die Bergk√§serei Marbach fertigt k√∂stliche K√§sespezialit√§ten mit viel Charakter. Alle unser K√§se haben eines gemeinsam: Sie stammen aus einer wilden, wundersch√∂nen Region, in der K√ľhe verw√∂hnt werden und die Milch besonders gut schmeckt.

 

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